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 madeleines de Bretagne

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AuteurMessage
manu6500

manu6500


Nombre de messages : 377
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Date d'inscription : 09/12/2007

madeleines de Bretagne Empty
MessageSujet: madeleines de Bretagne   madeleines de Bretagne EmptyDim 12 Oct - 14:06
ingrédients:

120grs de sucre fin
120grs de farine fermentante
120 grs de beurre non salé fondu pas trop
4 oeufs
Quelques gouttes de vanille

blanchir les oeufs avec le sucre
ensuite ajouter la farine et le beurre et vanille
bien mélanger

remplir les moules à madeleines à moitier pas plus
ensuite cuire à 180° +_14 minutes ensuite démouler

Very Happy Nb:je vais bientôt ajouter une photo comme je viens d'en faire
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madeleines de Bretagne
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