des pâtes simples & saines : on mange bien quand on aime bien!
préparation 30 minutes pour 4 pers.
1c à s d'huile d'olive
1 oignon
400ml de coulis de tomates
30 g de pâtes (au choix)
4 c à s de fromage râpé (facultatif)
Faites chauffer l'huile à feu moyen dans une poêle et ajoutez l'oignon. Laissez cuire 15 à 20 minutes sans brunir.
Ajouter la carotte et laisser cuire 5 minutes, puis la courgette pendant 2 à 3 minutes
ajouter le coulis de tomates et laissez encore cuire 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Faites bouillir une grande casserole d'eau et cuisez les pâtes selon les instructions. Versez la sauce sur les pâtes et parsemez de fromage si les enfants le souhaitent.
idée sympa : cuisiner avec les enfants, c'est gai pour eux et gai pour vous. Faites des recettes simples avec eux et confiez-leur la déco de la table.